Piatti della tradizione milanese preparati ogni giorno con ingredienti freschi di stagione. Un'esperienza autentica, in un'atmosfera calda e accogliente.
La Trattoria da Mario nasce nel 1987 dalla passione di Mario Ferrara per la cucina della sua infanzia. Cresciuto tra le pentole della nonna in un piccolo paese del Lodigiano, Mario ha voluto portare quei sapori genuini nel cuore di Milano.
Oggi la trattoria è gestita insieme alla figlia Giulia, che ha arricchito la tradizione con qualche tocco creativo — sempre rispettando le ricette di famiglia e i prodotti del territorio.
Ogni tavolo è una storia. Queste sono alcune delle parole che ci hanno lasciato nel cuore.
Il risotto alla milanese è semplicemente il migliore che abbia mai mangiato — e io sono milanese da tre generazioni. Veniamo qui ogni domenica da quindici anni e ogni volta è come la prima volta.
Sono venuto a Milano per lavoro da Londra e un collega mi ha portato qui. La cotoletta e i casoncelli erano di un'autenticità che non trovavo neanche nei ristoranti italiani all'estero. Tornerò ogni volta che potrò.
Festeggiamo il compleanno di mio padre qui ogni anno. Giulia e Mario ci trattano come di famiglia — ci ricordano sempre le nostre preferenze. Il tiramisù è una leggenda. Non ci sarà mai un posto come questo.
Mario ha imparato a cucinare dalla nonna in un piccolo paese del Lodigiano, portando poi quei sapori genuini nel cuore di Milano nel 1987. Ogni ricetta è custodita in un quaderno scritto a mano che non lascia mai la cucina.
Sua figlia Giulia, formatasi alla scuola Alma di Colorno, ha integrato la tradizione con tecnica moderna — rispettando sempre le materie prime: verdure dall'orto biodinamico di Lodi, carni dalla macelleria Bonati di Cremona, pesce fresco dal mercato di Porta Genova ogni mattina.
Ti consigliamo di prenotare, specialmente nel fine settimana. Per gruppi oltre 10 persone chiama direttamente.